いよいよ雑草との戦いも本格化!天気の良い日には、数名のスタッフが協力して取り組んでいます。
今回はハーブについてお伝えいたします。畑のハーブがどんどん成長してきて、おいしいハーブティを楽しみました。メントールのスーッとした良い香りと、ほんのりとした酸味と甘みもあり、とてもおいしかったですよ(^^♪森田には、スペアミント、レモンバーム、ローズマリーの3種類のハーブがあります。ハーブにはいろいろな効果があると言われていますがご存知ですか?集中力や血行促進、気分を落ち着かせる作用もあるのだとか。見逃せないのは、抗酸化作用!美容にも良いそうです。若返りのハーブなんて言われているものもあるそうです(たくさん飲みたい気分です(-“-))。ハーブをただ飲むよりも、ハーブのことを知ったり、香りを楽しみ、味をしっかり味わう。こんな時は気分も良いものですし、自分の気分もそのまま感じ堪能することが良いのかもしれませんね(^^♪
数分間の短い時間ですが、とても価値のある時間に思えるから不思議です(*^-^*)
さて、これから鳩小屋の掃除と餌やりをしてきます。この作業も私にとっては、よい気分転換の時間ですので、鳩たちの様子を観察しながら、小屋をきれいにし、自分の中から湧いてくる気分を堪能してきます!(^^)!