ナスのグラタンを作りました!

森田療法センターにある畑でナスが採れたので、そのナスでグラタンを作りました。
ただ調理をするのではなく、材料費や時間には限りがあるので、無駄がないように考えたり材料や調味料の価格調査を行い材料費の計算をしたり、分量を決めたりレシピを考えたりなどなど、調理をする前には色々な手順を踏み準備を整えます。そして材料の買い出しに行き、慣れないながらも一生懸命作ったナスのグラタンは大好評でした!
どうですか?おいしそうでしょ?