- 日陰に咲く花
投稿:2024年11月20日
みなさん、お元気ですか? 自然は時として厳しい現実をつきつけてくるもの。 コスモス。あなたの教えてくれたことを、私たちは忘れない。 庭の日当たりがとってもわるい。 という、高い高い壁にぶつかったショートケアメンバーは、し […]
続きを読む - 枝豆とバジルのサラダ
投稿:2024年11月2日
みなさん、お元気ですか? …ついに、この時がやって来ました。 料理、解・禁…!! これまで、ショートケアの作業で料理はやっていませんでした。 それが最近になって、ようやく許可が下りたのです。 よ~し、みんなで色々作るぞ~ […]
続きを読む - 収穫の秋
投稿:2024年10月20日
みなさん、お元気ですか? だんだんと過ごしやすい季節になってきましたね。 収穫の秋。 ということで、ラストスパートをかけてくる蚊に血を収穫されながら、日々植物の手入れに勤しんでおります。 あの暑い季節を共に過ごした大豆。 […]
続きを読む - リカバリープログラムはじめました
投稿:2024年9月26日
みなさん、お元気ですか? 安くて旨いさんまが食べられる。 それだけで私は幸せです。 秋、最高。 …えー、冒頭から失礼しました。 トップページをご覧になった方はすでにご存知かもしれませんが、当センターでは8月26日より「森 […]
続きを読む - 梅シロップと梅ジャム
投稿:2024年9月11日
みなさん、お元気ですか? まだまだ暑い日が続いていますが、朝晩はいくらか過ごしやすくなってきましたね。 少しずつ近づいてくる秋の気配を見つけるのが、楽しみでもあります。 もっとも、気配がするだけでいつまで経ってもやってこ […]
続きを読む - ポテトサラダ
投稿:2024年8月28日
みなさん、お元気ですか? まだまだ暑さが続いてますね。 庭では、春に植えたラベンダーの苗が、ついに暑さに耐えきれず枯れてしまいました…。 慌てて日陰に移していたのに、間に合いませんでした。 一緒に秋を迎えたかったな… さ […]
続きを読む - ナスとひき肉のトマトソースパスタ
投稿:2024年8月14日
みなさん、お元気です…か…? 私は、元気…です… ちっとも…暑くなんか…ありません… バテてなんか…いませ…ん…… …え〜、失礼しました。 こんな暑さの中でも、2代目ゆぶねっこはすくすくと草丈を伸ばしています。 暑い日は […]
続きを読む - トマトソース
投稿:2024年7月31日
みなさん、お元気ですか? 前回の記事では、ツワブキの会で行った作業体験の模様をお伝えしましたね。 今回はその続き。 みなさんと収穫した夏野菜がその後どうなっていったのか、というお話です。 約1か月ほど前。 元気いっぱいに […]
続きを読む - 体験の回(12クール目)
投稿:2024年7月17日
みなさん、お元気ですか? ツワブキの会の作業体験の回に参加していただいたみなさん、お待たせしました。 今回は振り返りの記事です。 …もう、とにかく暑いですね。 また今年も猛暑が続き、枯れ果てた畑を前にがっくりと膝をついて […]
続きを読む - コモンマロウ
投稿:2024年7月3日
みなさん、お元気ですか? 梅雨に入りましたね〜。 しかもなんだか、急に夕立みたいにどばぁっと降ってくるので困っちゃいますよね〜。 こんなときは、思い切って雨具を新調してみたりなんかすると、かえって降るのが楽しみに—— ド […]
続きを読む